Parttime of Fulltime Restaurantmanager
Als vestigingsmanager bij De Beren Nederweert draag jij samen met je collega leidinggevenden de verantwoordelijkheid voor het succes van ons restaurant. Je stuurt de dagelijkse operaties aan, motiveert en ontwikkelt je team en zorgt voor een optimale gastbeleving in het restaurant. Met jouw leiderschap, strategisch inzicht en visie streef je naar perfectie en draag je bij aan het succes van De Beren Nederweert. Klaar om jouw talenten in te zetten en jouw restaurant naar nieuwe hoogten te leiden? Join us en maak het verschil!
Wat bieden wij jou?
- Een aantrekkelijk salaris op basis van ons eigen loon- en functiehuis dat jouw inzet en toewijding beloont;
- Aandacht voor persoonlijke ontwikkeling via onze De Beren Academy, De Beren opleiding, trainingen, persoonlijke coaching en ontwikkelgesprekken;
- Doorgroeimogelijkheden door middel van loopbaanpaden binnen De Beren;
- Een bruisende werksfeer waar je werkt met de allerleukste Beren collega's die van elke dag een feestje maken;
- Korting in al onze restaurants en bij diverse winkels via Benefits at Work!
- Het De Beren Prijzenspektakel waar jij ieder kwartaal kans maakt op te gekke prijzen, op basis van jouw inzet en toewijding binnen De Beren.
Wie ben jij?
- Je bent enthousiast, gemotiveerd en houdt van uitdagingen;
- Je blijft kalm en communiceert effectief, zelfs tijdens de drukste momenten;
- Je werkt nauwkeurig, geordend en hecht veel waarde aan hygiëne;
- Een horecaopleiding van minimaal Mbo werk- en denkniveau is een vereiste en ervaring als leidinggevende/bedrijfsleider is de voorkeur;
Wat ga jij doen?
- Het begeleiden en coachen van een jong, leergierig en bruisend team van horecamedewerkers;
- Het bewaken en waarborgen van de De Beren-normen, de productiviteit, het rendement en het succes in het restaurant;
- Het coördineren van het schoonmaak- en reparatieonderhoud binnen het restaurant;
- Het opstellen van een effectieve medewerkersplanning om de dagelijkse restaurantoperaties soepel te laten verlopen;
- Het beheren van de voorraad en bestellingen, zodat de juiste producten en materialen altijd beschikbaar zijn in het restaurant;
- Bij eventuele klachten van gasten sta jij paraat om deze met zorg en aandacht af te handelen, zodat onze gasten altijd tevreden zijn.