Bedrijfsleider Horeca
Bedrijfsleider De Beren Nederweert (Fulltime) - Ben jij klaar voor de volgende stap in de horeca?
Ben jij een geboren leider met passie voor horeca, gastvrijheid én ondernemerschap? Wil jij niet alleen een restaurant aansturen, maar ook bouwen aan jouw eigen toekomst? Dan is dit jouw kans.
Als Bedrijfsleider bij De Beren Nederweert ben jij het gezicht van het restaurant en eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie. Jij inspireert jouw team, zorgt voor een optimale gastbeleving en stuurt op resultaat. Samen met de eigenaren werk je aan de verdere groei en ontwikkeling van de vestiging.
Heb jij de ambitie om meer verantwoordelijkheid te dragen en mee te bouwen aan een succesvolle horecazaak? Dan bieden wij jou een uniek groeipad met de mogelijkheid om door te groeien naar een partnerrol binnen onze organisatie.
Wat ga jij doen?
- Het dagelijks aansturen, begeleiden en coachen van een enthousiast en gedreven horecateam;
- Het creëren van een werkomgeving waarin medewerkers zich kunnen ontwikkelen en met plezier werken;
- Het waarborgen van kwaliteit, gastvrijheid en service volgens de normen van De Beren;
- Het behalen van commerciële doelstellingen op het gebied van omzet, rendement en personeelskosten;
- Het opstellen van personeelsplanningen en optimaliseren van de personeelsbezetting;
- Het beheren van voorraden, bestellingen en operationele processen;
- Het bewaken van onderhoud, veiligheid en hygiëne binnen de vestiging;
- Het voeren van sollicitatie-, beoordelings- en ontwikkelgesprekken;
- Het signaleren van commerciële kansen en actief bijdragen aan de verdere groei van De Beren Nederweert;
- Het oplossen van uitdagingen en klachten, waarbij gasttevredenheid altijd centraal staat.
Wie ben jij?
- Je hebt aantoonbare ervaring als restaurantmanager, bedrijfsleider of in een vergelijkbare leidinggevende functie binnen de horeca;
- Je bent een natuurlijke leider die energie krijgt van het ontwikkelen en motiveren van mensen;
- Je bent ondernemend, resultaatgericht en ziet kansen waar anderen uitdagingen zien;
- Je behoudt overzicht en rust, ook tijdens drukke piekmomenten;
- Je beschikt over minimaal mbo+ werk- en denkniveau;
- Je bent flexibel inzetbaar, inclusief avonden en weekenden;
- Je hebt de ambitie om jezelf verder te ontwikkelen richting een ondernemende rol.
Wat bieden wij jou?
- Een uitstekend salaris passend bij jouw ervaring en verantwoordelijkheden;
- Bonusmogelijkheden op basis van prestaties;
- Een uitdagende functie met veel vrijheid, verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief;
- Persoonlijke ontwikkeling via opleidingen, trainingen en coaching;
- Een duidelijke doorgroeistructuur binnen onze organisatie;
- De unieke mogelijkheid om door te groeien naar een partnerrol voor kandidaten die bewezen succesvol zijn;
- Werken binnen een ambitieuze en groeiende horecagroep;
- Korting bij alle De Beren restaurants en diverse voordelen via Benefits at Work;
- Een enthousiast team waarin hard werken, samenwerken en plezier hand in hand gaan.
Werken bij Cox & Co
De Beren Nederweert maakt onderdeel uit van Cox & Co. Binnen onze organisatie geloven we in ondernemerschap, ontwikkeling en het creëren van kansen. Wij investeren in mensen die willen groeien. Daarom bieden wij ambitieuze leiders niet alleen een mooie carrière, maar ook de mogelijkheid om op termijn medeondernemer te worden.
Wij geloven dat succes ontstaat door betrokken mensen de ruimte te geven om verantwoordelijkheid te nemen, initiatief te tonen en zichzelf continu te ontwikkelen.
Interesse?
Ben jij klaar om De Beren Nederweert naar een hoger niveau te tillen én te bouwen aan jouw toekomst als ondernemer?
Solliciteer direct of neem contact met ons op voor meer informatie. Wij maken graag kennis met je.
Samen bouwen we aan gastvrijheid, groei en succes.